السلمون المدخن بالخردل وشراب القيقب
148
سعرة حرارية في الحصة الواحدة
148
سعرة حرارية في الحصة الواحدة
المكونات عدد الحصص 4 الحصة الواحدة (شريحة سلمون واحدة)
- 3 ملاعق من الخردل
- ملعقة من شراب القيقب
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
- رشة من الملح
- أربع شرائح من سمك السلمون بوزن 115 غرام تقريباً للشريحة
طريقة التحضير وقت التحضير 5 د
يسخن الفرن مسبقاً لدرجة حرارة 230 درجة مئوية, غلف صينية الفرن بورق القصدير ورشه ببخاخ زيت الطبخ
اخلط الخردل مع شراب القيقب مع الفلفل والملح في وعاء صغير
ضع السلمون في الصينية وادهن خليط الخردل على سطحه بالتساوي
اشوي السلمون في الفرن من 8 حتى 12 دقيقة حتى ينضج
ملاحظات
- يمكن استبدال شراب القيقب بملعقة من العسل
- يمكن الاستعاضة عن السلمون بأي شرائح من السمك المتوفر
شراء مكونات هذه الوجبة
شارك هذه الوجبة
قد يعجبك ايضاً
صوص خل العنب سهل التحضير
172
سعرة حرارية
يُخفق خل العنب والخردل والثوم والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. يخفق مع الزيت بخفة ... قراءة المزيد
وقت التحضير 10 د
جاهز خلال 10د
نيوكي الطماطم والخرشوف
427
سعرة حرارية
1- يسخن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة. ... قراءة المزيد
وقت التحضير 30 د
جاهز خلال 30د
أضف تعليق