شوربة الدجاج والفاصوليا البيضاء

248 سعرة حرارية في الحصة الواحدة
248 سعرة حرارية في الحصة الواحدة

المكونات عدد الحصص 6 الحصة الواحدة (كوب ونصف)

  • ملعقتين طعام زيت زيتون بكر
  • عودين من الكراث (leeks) الجزء الأبيض والأخضر الفاتح فقط، يقطع بطول ثلاث أرباع سم
  • ملعقة طعام من الميرمية الطازجة المفرومة أو ربع ملعقة صغيرة اذا كانت مجففة
  • 400 غرام من مرق الدجاج
  • كوبين ماء
  • 425 غرام فاصولياء حب بيضاء معلبة مغسولة
  • 900 غرام دجاج مشوي منزوع الجلد، يفضل اللحم عن العظم ويفتت.

طريقة التحضير وقت التحضير 25 د جاهز خلال 25د

سخن الزيت في طنجرة سميكة الجدران على نار متوسطة، يضاف الكراث ويطبخ ويقلب حتى يصبح طرياً لمدة 3 دقائق. تضاف الميرمية ويستمر التحريك حوالي 30 ثانية حتى تبرز الرائحة . يضاف المرق والماء وترفع الحرارة لعالية وتغطى الطنجرة ويترك ليغلي.

أضف الفاصوليا والدجاج واترك الطنجرة غير مغطاه وحركها بشكل متقطع، بعد حوالي 3 دقائق عنما تصبح ساخنة تسكب في الصحون.

شراء مكونات هذه الوجبة


قد يعجبك ايضاً


طبق الحمص و الخضروات و الحبوب

303 سعرة حرارية
يُمزج الكينوا والأوراق الخضراء والخضروات المشوية والحمص والفيتا في وعاء. ... قراءة المزيد
وقت التحضير 5 د
جاهز خلال 5د

الدجاج المقدد مع سلطة سلو الأناناس

238 سعرة حرارية
1- فيما يتعلق بسلطة الأناناس ، في وعاء كبير جدًا ، يُمزج بين الملفوف الصيني ... قراءة المزيد
وقت التحضير 25 د
جاهز خلال 25د

التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن، لماذا لا تكتب واحد؟

أضف تعليق