مكسرات الحمص المتبل

131 سعرة حرارية في الحصة الواحدة

المكونات عدد الحصص 4 الحصة الواحدة (ربع كوب)

425 غرام حمص معلب، مغسول
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر
2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1 ملعقة صغيرة من المردقوش المجفف
ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير وقت التحضير 60 د جاهز خلال 60د

1- يوضع الرف في الثلث العلوي من الفرن. و يتم التسخين إلى 230 درجة
2- يخلط الحمص الجاف في وعاء مع الزيت ، الكمون ، المردقوش ،البهارات المشكلة والملح. ينشر على صينية الخبز . يُحمص المزيج مع التحريك مرة واحدة أو مرتين ، حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشاً ، من 25 إلى 30 دقيقة. و يترك ليبرد على صينية الخبز لمدة 15 دقيقة.

شراء مكونات هذه الوجبة

شارك هذه الوجبة