صوص لحم الديك الرومي

100 سعرة حرارية في الحصة الواحدة
100 سعرة حرارية في الحصة الواحدة

المكونات عدد الحصص 12 الحصة الواحدة (نصف كوب)

  • ملعقة طعام زيت زيتون بكر
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • أربع فصوص ثوم مهروسة
  • ملعقة طعام تتبيلة إيطالية
  • 450 غرام من لحم الديك الرومي المفروم
  • 225 غرام من الفطر المقطع
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 800 غرام من الطماطم المهروسة المعلبة
  • نصف كوب بقدونس أو ريحان مفروم

طريقة التحضير وقت التحضير 35 د جاهز خلال 35د

1- سخن الزيت فوق مقلاة كبيرة على نار متوسطة، نضيف البصل ونحركه حتى يصبح طرياً حوالي 5 دقائق. يضاف الثوم والتتبيلة الإيطالية ويطهى لمدة دقيقة حتى تفوح الرائحة. يضاف الديك الرومي والفطر والملح، يحرك الديك الرومي بالملعقة الخشبية ويطهى حتى يختفي اللون الوردي وينضج الفطر حوالي 10 دقائق).

2- نزيد الحرارة ونضيف الطماطم ونحرك المزيج بشكل متكرر لمدة خمس دقائق حتى تزداد كثافته. يضاف له البقدونس أو الريحان.

شراء مكونات هذه الوجبة


قد يعجبك ايضاً


سلطة السبانخ والأرضي شوكي مع خل البارميزان

324 سعرة حرارية
1- نضع مناديل ورقية أو منشفة في قعر صينية. نصفي الأرضي شوكي في مصفاة ثم ... قراءة المزيد
وقت التحضير 15 د
جاهز خلال 15د

لفائف سلطة البيض بالرانش والفلفل

256 سعرة حرارية
1- في وعاء ، يهرس البيض والأفوكادو بخشونة . إضافة المكونات الستة التالية حتى (الفلفل ... قراءة المزيد
وقت التحضير 20 د
جاهز خلال 20د

التعليقات

لا توجد تعليقات حتى الآن، لماذا لا تكتب واحد؟

أضف تعليق